The Mall Sanremo è l’esclusivo Outlet del Lusso che si trova a pochi minuti dall’incantevole Grand Hotel del Mare Resort & Spa. Celebre in tutto il mondo per racchiudere in un’unica location i più famosi marchi internazionali della Moda, permette ai suoi visitatori di vivere un’esperienza che supera il classico pensiero di shopping: una miscela…
DettagliPer i liguri, la focaccia è una pietanza che può essere consumata ad ogni ora della giornata: a pranzo, per uno spuntino o una merenda e persino a colazione. Morbida, unta al punto giusto e con quei suoi “buchi” in superficie, l’inconfondibile impronta che caratterizzata questo piatto irresistibile. Ti spieghiamo qualche trucchetto per preparala a…
DettagliTORTA ALL’ARANCIA INGREDIENTI per la base 150 gr di farina – 100 gr di burro 60 gr di zucchero – 1 tuorlo d’uovo per la copertura 2 arance ben mature la scorza di un limone grattuggiata 100 gr gelatina bianca confettura di albicocche 50 gr di mandorle sgusciate PREPARAZIONE della base Imburrare ed infarinare la…
DettagliIngredienti per 4 pax 2 banane mature 200 gr farina 150 g zucchero 1 bustina di lievito 70 gr burro 150 gr latte intero Procedimento Montare il burro con lo zucchero finché non risulta bianco e spumoso, aggiungere le banane e montare ancora qualche minuto Aggiungere la farina e il lievito a bassa velocità Per…
DettagliOggi voglio parlarvi di un piatto della cucina romana, la rinomata ‘cacio e pepe’. Piatto dalla fama consolidata a livello internazionale, famoso per la sua bontà e diffusosi per la sua facilità di esecuzione, questo piatto rappresenta l’ Italia e la cultura gastronomica romana all’ estero. Ma è davvero così facile preparare una ‘cacio e…
DettagliOggi vorrei raccontarvi/accennarvi/darvi un accenno/parlarvi della nostra nuova drink list pensata appositamente per i clienti francesi, la ‘signature francaise’. I drink che la compongono sono due: ‘what about a straight up martini’ e ‘parisian sling’.
DettagliFate ammorbidire 2 fogli di colla di pesce in acqua gelata per qualche ora e strizzateli prima di usarli, oppure preparate 6gr di Agar Agar. In una pentola scaldate: 300gr di Aperol 200gr di succo di arance rosse Mentre il composto si starà scaldando, aggiungete i fogli di colla di pesce o l’Agar Agar e…
DettagliINGREDIENTI Per l’impasto: 1 kg farina “00” 10 uova intere 30 gr olio extra vergine di oliva Sale q.b. Per il ripieno: 800 gr ricotta vaccina 500 gr mozzarella di bufala 80 gr parmigiano Reggiano 1 uovo intero Sale q.b. Basilico fresco q.b. Maggiorana in foglie q.b. Per la salsa: 200 gr salsa fresca di…
DettagliIngredienti 1 kg farina di kamut khorasan 200 gr farina di kamut khorasan per la spianatoia 500 gr zucchero semolato 330 gr olio di semi 440 gr acqua tiepida 16 gr lievito per dolci 20 gr zenzero in polvere 200 gr zenzero candito a cubetti fini Procedimento Amalgamare in planetaria tutte le polveri (farina, zucchero,…
DettagliIl Grand Hotel Del Mare Resort e Spa è sede ufficiale di Amitié Sans Frontières Monaco E’ un’associazione umanitaria costituita nel 1991 nel Principato di Monaco per iniziativa di Madame Régine Vardon West, di nazionalità monegasca. Nel 1995 Sua Altezza Serenissima Alberto II di Monaco, allora Principe Ereditario, é diventato Président d’Honneur. Nel 1996 é stata fondata…
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