Pesto alla genovese

Una ricetta semplice da realizzare, con soli 7 ingredienti che però racchiudono tutta l’essenza della cucina ligure. I genovesi e i più esperti andrebbero “ad occhio” e secondo la propria esperienza, invece noi vi proponiamo gli ingredienti e le dosi giuste per celebrare la bontà del Pesto alla genovese anche nella vostra casa. La salsa…

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Le nuove Sneakers Gravati

TRENDY & CHIC SUGGERIMENTI DI MODA PER LA NUOVA STAGIONE Il nostro Personal Concierge vi suggerisce una visita a Sanremo presso la boutique dello storico Calzaturificio Gravati per provare le nuove Sneakers della Maison. Fondata nel 1909 essa è presente in tutto il mondo nelle boutique piu’ rinomate ed alla moda ed ha anche oltre…

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Un viaggio indimenticabile nel mondo del Fashion

The Mall Sanremo è l’esclusivo Outlet del Lusso che si trova a pochi minuti dall’incantevole Grand Hotel del Mare Resort & Spa. Celebre in tutto il mondo per racchiudere in un’unica location i più famosi marchi internazionali della Moda, permette ai suoi visitatori di vivere un’esperienza che supera il classico pensiero di shopping: una miscela…

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La focaccia ligure, il cibo degli dei

Per i liguri, la focaccia è una pietanza che può essere consumata ad ogni ora della giornata: a pranzo, per uno spuntino o una merenda e persino a colazione. Morbida, unta al punto giusto e con quei suoi “buchi” in superficie, l’inconfondibile impronta che caratterizzata questo piatto irresistibile. Ti spieghiamo qualche trucchetto per preparala a…

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Come preparare da sè la squisita torta all’arancia

TORTA ALL’ARANCIA INGREDIENTI per la base 150 gr di farina – 100 gr di burro 60 gr di zucchero – 1 tuorlo d’uovo per la copertura 2 arance ben mature la scorza di un limone grattuggiata 100 gr gelatina bianca confettura di albicocche 50 gr di mandorle sgusciate PREPARAZIONE della base Imburrare ed infarinare la…

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Come preparare un perfetto Pan Banana

Ingredienti per 4 pax 2 banane mature 200 gr farina 150 g zucchero 1 bustina di lievito 70 gr burro 150 gr latte intero Procedimento Montare il burro con lo zucchero finché non risulta bianco e spumoso, aggiungere le banane e montare ancora qualche minuto Aggiungere la farina e il lievito a bassa velocità Per…

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